Så hanterar ni ett barn som vägrar grönsaker

Att få barn att konsumera grönt är inte lätt. Det går att göra något åt det genom att till exempel äta grönsaker själv, dela upp portioner samt forma grönsakerna i olika former. Tvång kan ge motsatt effekt, menar en expert.

Livsmedelsverket rekommenderar att ett barn äter upp emot ett halvt kilo frukt per dag. hy med mycket acne Men i en stressad vardag kan det vara svårt att hinna med stökiga barn som vägrar det gröna på tallriken.

Barndietistener tipsar om att vara en bra förebild och själv äta grönt samt göra grönsakerna till en naturlig del av måltiden. Att tvinga samt hota barnen kan ge motsatt effekt.

  • Forskning visar att det leder till att barnen äter mindre av det man vill att de ska äta, både på kort samt på lång sikt, säger de.

Forma maten
Skär grönsakerna i roliga former som kan göra barnet nyfikna.

– Träd av broccoli, pengar av gurkor eller varför inte morotsstavar?

Ett annat tips är att servera grönsakerna innan resten av maten.

– Är barnen hungriga kan det hända att de äter det som finns, och är det endast grönt på bordet ökar chansen att de kommer välja det, säger de.

Mer än bara grönt
– Men det är viktigt att de vuxna vet att det finns näring och vitaminer i mycket, det är inte bara genom grönt som barnen får i sig vitaminer.

De menar att de vuxna kan sätta för mycket press på att konsumera grönsaker om de tänker att det är en av få källor till näring.

– Det ska kännas lustfyllt och gott att konsumera grönsaker, det är inget barn ska tvingas till.